المادة 2
يتولى المعهد الفني الفندقي القيام بالمهام التالية:
- الاشراف الفني على التعليم الفندقي لجميع مستوياته ومدارسه على جميع الاراضي اللبنانية.
- الاعداد لشهادتي الامتياز الفني والدراسات الفنية العالية في الاختصاصات الفندقية, التاليتين لمستوى التعليم الثانوي.