المادة 14
دائرة مواصفات الاغذية
تتولى دائرة مواصفات الاغذية وضع مشاريع المقاييس والمواصفات الوطنية لشتى السلع والمنتجات الغذائية والزراعية المبينة ادناه, وذلك وفق اجراءات وضع المواصفات المتبعة في المؤسسة, تمهيدا لعرضها على مجلس ادارة المؤسسة للبت بها:
ـ مواصفات الاغذية الحيوانية: مثل الحليب, والالبان, والاجبان, والزبدة, والسمنة, وسائر مشتقات الحليب. واللحوم الطازجة, والمبردة, والمجلدة, والمصنعة, والمعلبة, وسائر مشتقاتها, والبيض ومشتقاته, والانشاءات والمعدات والطرق المعتمدة في صناعتها, والاختبارات الحسية, والمواد الملامسة للاغذية, توضيبها وتوزيعها وميكروبيولوجيتها.
ـ مواصفات الاغذية النباتية: مثل المنتجات الزراعية الطبيعية والمصنعة والمعلبة, ومشتقاتها ومنتجاتها, والحبوب, والبقول, والفواكه, والاثمار, والخضار, والشاي, والقهوة, والكاكاو, والمشروبات والعصير, والسكر, والنشاء, والمنتجات المحلاة, والزيوت, والمواد الدهنية, والبذور الزيتية, والبهارات وسائر التوابل ومضافات الغذاء, والمياه المعبأة, والانشاءات والمعدات والطرق المعتمدة في صناعتها, والاختبارات الحسية, والمواد الملامسة للاغذية, وتوضيبها وتوزيعها, وميكروبيولوجيتها.
ـ مواصفات الزراعة: مثل مواصفات الزراعية, والتحريج, وعلم التربة, والأبنية والمنشآت الزراعية, وكل ما يتعلق بالزراعة من آلات ومعدات وأسمدة ومبيدات واعلاف. وتربية النحل والدواجن والطيور والاسماك, والصيد البري والبحري, والتبغ ومنتجاته والاجهزة المرتبطة بتصنيعه, والري, والمياه على انواعها.