المادة 4
تتألف اللجنة الفاحصة من:
1 ـ وزير التربية والتعليم العالي ـ رئيسا.
2 ـ المدير العام لوزارة الصحة ـ نائبا للرئيس.
3 ـ أربعة أساتذة حائزين على دكتوراه في علم التغذية من الجامعات المرخصة لتدريس الاختصاص في لبنان. 4 ـ أستاذين حائزين على دكتوراه في علم التغذية من الجامعة اللبنانية في حال توفر الاختصاص.