المادة 10
يجب تنظيف، وعند الضرورة تعقيم، الأدوات والمعدات التي تلامس المادة الغذائية، دوريا وبالطرق اللازمة وفقا لبرنامج موضوع بناء على أسس الرقابة الذاتية وتحليل المخاطر.
قرار رقم 822 تاريخ 03/12/2010 نافذ
يجب تنظيف، وعند الضرورة تعقيم، الأدوات والمعدات التي تلامس المادة الغذائية، دوريا وبالطرق اللازمة وفقا لبرنامج موضوع بناء على أسس الرقابة الذاتية وتحليل المخاطر.
المادة 10 من قرار رقم 822 تاريخ 03/12/2010 https://lebaneselegislation.com/ar/law/227485/article/10/