المادة 1
تصنف حبوب البن الاخضر وفق عدد العيوب الى ممتاز، أو باب اول، أو باب ثان، أو باب ثالث على ان يكون التصنيف مذكورا بوضوح على العبوات ومثبتا في المستندات المرفقة،.
يحتسب عدد العيوب في عينة من 300 غرام من البن الاخضر، بضرب عدد الحبوب المعيبة، من كل عيب، الموجودة في العينة بمكافىء صفة العيب وفق ما هو مبين في الجدول ادناه:
- نوع العيب---------------------------------------------المكافىء- .
-حبة جافة متضررة-------------------------------------2- -حبة مصابة بالحشرات----------------------------------10/1- -كرزة (حبة بقشرتها الخارجية)-------------------------1- -عيدان كبيرة (اكبر من 3 سم)------------------------2- -حبوب سوداء-------------------------------------------1- -عيدان متوسطة الحجم (اكبر من 1 سم)--------------1- -عيدان صغيرة الحجم (اقل من 1/2 سم)---------------3/1- -حبة بقشرتها الداخلية----------------------------------2/1- -قشرة خارجية-------------------------------------------1- -حبوب مكسرة--------------------------------------------5/1- -قشرة داخلية---------------------------------------------5/1- -حبة مغبرة الشكل----------------------------------------5/1- -حبوب غير مرغوبة (غير ناضجة، معطوبة،عفنة،.......------5/1-