المادة 2
تنظم «اللجنة»، حلقات دورية تدريبية للتحليل الحسي لزيت الزيتون البكر في مختبر التحليل الحسي لزيت الزيتون في مبنى كفرشيما، وذلك بناء على برنامج سنوي يقترحه رئيس «اللجنة» بالتنسيق مع مصلحة الصناعات الزراعية في مديرية التنمية الريفية والثروات الطبيعية.