المادة 6

المعهد غير ذي غاية تجارية ويتولى المهام الآتية:

1 - دراسة واقتراح كل ما يتعلق بتنمية وتطوير قطاع الكرمة والنبيذ في لبنان.

2 - الاطلاع على كل ما يستجد في المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ بهدف تطبيق ما يمكن منه في لبنان.

3 - توجيه الارشادات الكاملة لجميع اللبنانيين العاملين في حقلي الكرمة والنبيذ بالوسائل الخاصة المتاحة مع امكانية الاستعانة بمراكز الارشاد الزراعي في وزارة الزراعة وبالمختبرات المرخصة.

4 - الاشراف على المسح الجغرافي والنوعي والعددي للكرمة بالتعاون والتنسيق مع مديرية الدراسات والتنسيق في وزارة الزراعة ومصلحة الابحاث العلمية الزراعية ومعهد البحوث الصناعية.

5 - دراسة ترابط الكرمة وانواعها بالنبيذ المنتج وانواعه.

6 - اقتراح القواعد الفنية اللازمة لعنب النبيذ ومنتجاته.

7 - دراسة الانعكاسات الجغرافية والترابية والمناخية والغذائية والكيماوية على الكرمة ومختلف أنواعها، ونتائج هذه الانعكاسات على مختلف أنواع الخمرة في لبنان، بالتعاون والتنسيق مع مصلحة الابحاث العلمية الزراعية.

8 - اقتراح شروط الترخيص بتسمية المنشأ وفقاً لأحكام المادة 14 معطوفة على المادتين 12 و13 من القانون رقم 216/2000، بما في ذلك تحديد المناطق الجغرافية للانتاج والشروط التي يخضع لها الانتاج بالنسبة لكل صنف من اصناف النبيذ.

9 - اقتراح شروط واجراءات الرقابة على انتاج انواع النبيذ التي تستفيد من تسمية المنشأ. ان عدم التقيد بأي من هذه الشروط او الاجراءات يؤدي الى منع استعمال تسمية المنشأ.

10 - اقتراح تصنيف انواع ومستوى النبيذ الممتاز او العادي وتحديد شروط «شهادة التذوق» التي يمنحها المعهد وفقاً لاحكام المادة 15 من القانون 216/2000، على ان تحتوي هذه الشهادة على معلومات عن اللون والرائحة والنكهة والتماسك والدباغة والكحول وسائر الاوصاف الدقيقة الخاصة التي يستشفها المتذوق بناءً على مقدرته.

11 - دراسة واقتراح التدابير الرامية الى تحسين نوعية ومواصفات اصناف النبيذ.

12 - المساهمة في وضع سياسة تسويقية لقطاع النبيذ في الاسواق المحلية والخارجية وحماية تسمية المنشأ.

13 - إبداء الرأي في ما يتعلق باللصاقات وبشكل عام في كل ما يتعلق بشروط انتاج وصنع وبيع وتصدير واستيراد النبيذ.

14 - اصدار النشرات والمجلات والكتب وسائر المطبوعات، التي تعنى بموضوع الكرمة والنبيذ.

15 - تجهيز واستثمار مركز متخصص لتذوق أنواع النبيذ مع ما يترافق معه من أطعمة وأطباق على جميع انواعها.