المادة 14

مادة 14: احكام عامة:

1 . يجب أن يراعى عند قص منقار الطيور ما يلي: -يجب أن يكون عمر الصوص بين 7 و10 أيام. -يجب أن يقص المنقار للطيور السليمة غير المجهدة. -يجب أن ينفذ هذه العملية طبيب بيطري أو من يملك الخبرة فيها. -يجب أن لا يقص المنقار في أوقات إعطاء اللقاحات أو الأدوية. -يمكن إعادة قص المنقار عند عمر 9 - 10 اسابيع.

2 - يجب أن يكون عند مدخل كل عنبر مكان لتطهير احذية الداخلين اليه والخارجين منه.

3 . يجب ان يكون هناك مصدر دائم لتأمين الكهرباء، عى أن تكون مولدات الكهرباء ومحطات تحويل الكهرباء ومرآب وكاراج صيانة المركبات والآليات وخزانات الوقود ومضخاته التي تزود المركبات والآليات بالوقود وخزانات المياه والآبار الارتوازية بعيدة عن مباني العنابر خاصة أماكن تجميع البيض.

4 . يجب أن تزود نوافذ وأبواب ومراوح الشفط التي تتصل بالخارج بشريط منخل معدني غير قابل للصدأ مثبت بأحكام يمنع دخول الجرذان والطيور والزواحف والحشرات والقوارض الى الداخل في الأمكنة التي يتوجب حمايتها.

5 . يجب أن تكون جميع خزانات المياه المستعملة في المزرعة محكمة الإغلاق ونظيفة ومزودة في قعرها بمهارب يمكن فتحها بسهولة لإجراء عملية تفريغها وتنظيفها.

6 . يجب فحص المياه الصالحة للشرب في المزرعة مرتين في السنة على الأقل للتأكد من صلاحيتها.

7 . يجب أن يفرز البيض في المزرعة، فرزاً أولياً، لاستبعاد البيض غير السليم والمكسور أو المصاب بعيوب.

8 . يجب أن يعبأ البيض في الورق المقوى (الكرتون) أو في اللدائن (البلاستيك) المعدة خصيصاً لهذا الغرض، يجب أن تكون نظيفة ومتينة ومعقمة ولا تنقل للبيض أي روائح غير مرغوب فيها.

9 . يجب أن يتم نقل البيض من المزرعة الى مراكز التوضيب أو غيرها بوسائل نقل مقفلة ومعقمة ومعزولة حرارياً، على أن لا تتعدى الحرارة فيها 15 درجة مئوية.

10 . يجب أن تكون وسائل النقل سهلة التنظيف ولم يسبق استعمالها في نقل مواد سامة أو ضارة بالصحة أو تترك أثراً على سلامة البيض.