المادة 1

مادة 1:

تعريف مركز التوضيب:

هو المكان الذي تتم فيه مداولة المنتجات الزراعية واعدادها بشكلها النهائي لتصل الى المستهلك أو للتصدير، وهو المكان الذي تتم فيه بعض أو جميع العمليات التالية: استلام المنتجات الزراعية، تفريغها، فرزها بهدف ازالة المواد الغريبة، غسلها، اضافة مواد اليها مسموح بها دوليا، فرزها من حيث الحجم وخصائص الجودة، معاملتها (التبخير، الانضاج، التخمير، التبريد الاولي، التخزين)، توضيبها، حفظها وتحميلها.