المادة 2

يلتزم أصحاب معامل ومحامص الملح في لبنان بتركيبة الملح الصالح للإستهلاك حسب المواصفات المحددة من قبل مؤسسة المقاييس والمواصفات اللبنانية.

-كلور الصوديوم 98.5% 97.50% حد ادنى-

-رطوبة 0.50% 1.00% حد اعلى-

-مجموع المغنيزيوم 0.10% 0.25% حد اعلى-

-مجموع الكالسيوم 0.33% 0.33% حد اعلى-

-مجموع السلفات 0.76% 0.76% حد اعلى-

-مواد غير ذوابة بالماء 0.20% 0.20% حد اعلى-

مجموع اليود: 60 - 80 مليغرام بالكيلو الواحد 60 - 80 مليغرام بالكيلو الواحد

مجموع الفليور: 250 مليغرام بالكيلو الغرام الواحد حد أعلى

على ان تكون مواصفات فليورور أو الفليورايد البوتاسيوم (KF, KF2H20) متطابقة لما يلي:

1 - يجب ان يحتوي الملح المعد للمائدة أو للمطبخ على 250 مليغرام بالكيلوغرام الواحد من مادة الفيورايد البوتاسيوم، (KF, KF2H20) .

2 - إن فليورور أو فليورايد البوتاسيوم المستعمل يجب أن يخضع للمواصفات المدرجة في الجدول المرفق والذي يحدد مواصفات فليورور أو فليورايد البوتاسيوم.