المادة 9

المواصفات الفنية:

أولاً:

1 . في عملية اختيار النوع الذي ستتم تربيته من البزاق، يجب الأخذ في الاعتبار قدرته على التأقلم مع الظروف المحلية التي تقام عليها المزرعة، تبعا لعمره ولقدرته على مقاومته الأمراض. بالإضافة الى ذلك يجب انتقاء البزاق وفقا لقواعد تجنب الأمراض والمشاكل الصحية الناجمة عن التربية المكثفة في المزارع.

2 . يمنع شراء أو استخدام البزاق المخصص للتكاثر المعدل جينيا أو الخاضع لأي شكل من أشكال تقنيات تعديل الخريطة الجينية الوراثية للتربية. (يجب ان يكون مرفقا بشهادة من مصدره تثبت مواصفاته وعمره وصلاحيته للتكاثر وان لا يكون مجمع من الطبيعة بل مربى وفقا للمعايير الصحية).

3 . لا يسمح بإقامة المزارع على أرض غير ترابية.

4 . يجب أن تكون الأمكنة المخصصة لبناء مزارع تربية البزاق في مناطق بعيدة عن المدن الرئيسة وعن:

. الأوتوسترادات الدولية التي تشهد حركة مرور كثيفة للسيارات والآليات.

. التجمعات السكنية.

. المنشآت الصناعية التي تصدر انبعاثات ضارة بالبيئة وبصحة الحيوان والإنسان.

. مكبات النفايات ومعامل حرق النفايات، ومصبات المجارير ومعامل تكريرها.

ثانياً:

1 . لما كان الإنتاج الجيد مرتبط ارتباطا وثيقا وكاملا بنوعية التغذية، فإن التنويع في الأعشاب المخصصة للتغذية يجب أن يترافق مع المراحل المعدة التي يحتاجها التطور الفيزيولوجي للبزاق.

2 . يجب تربية البزاق طبقا لمضمون لائحة القواعد والأسس المعتمدة وخاصة في المزارع التي تعتمد دورة بيولوجية كاملة في الهواء الطلق، لا سيما لناحية احترام قواعد التغذية القائمة على النباتات والخضار والأعشاب الطبيعية والطازجة المزروعة داخل المزرعة، وفي حالات استثنائية يمكن تغذية البزاق بخضار ونباتات طبيعية مزروعة خارج النطاق الجغرافي للمزرعة شرط الإلتزام بالنوعية وبأسلوب الزرع الطبيعي البيولوجي دون استعمال المبيدات للحشرات والاعشاب. يسمح بتزويد المزرعة بمأكولات إضافية لتغذية البزاق، شرط ان تكون من مصادر معروفة وموثوقة وخالية من المبيدات ومخصصة لتغذية هذا النوع من الحيوانات ويمنع اضافة المغذيات ومحفذات النمو الغير مسموحة عالمياً.

ثالثاً: الوقاية والعلاجات البيطرية:

1 . يجب أن تتخذ في مزارع تربية البزاق كل التدابير الصحية والوقائية المطلوبة لتلافي الأمراض المعروفة من خلال العناية في شكل أساسي ببيئة المزرعة ونظام التغذية.

2 . يمنع منعا باتا في كل مساحة المزرعة:

- استخدام الأنواع الممنوعة من المبيدات الكيميائية للأعشاب حتى عند مداخل المزرعة وممراتها الداخلية الملاصقة لسياجها الخارجي أو في الممرات الفاصلة بين الأحواض.

- استخدام الأنواع الممنوعة من المبيدات الكيميائية للحشرات والمستخدمة في التعقيم الشامل والقتل الكامل للكائنات الحية في التربة.

- استخدام كل ما من شأنه حجب اشعة الشمس والهواء عن المزرعة المفتوحة، وفي حال المزارع المغلقة، يجب تجهيز المزرعة بمنظومة تهوئة فاعلة تضمن استبدال الهواء في داخلها وتعمل 24 ساعة على 24 ساعة يوميا، وبمنظومة أخرى تضمن أشعة ضوئية مماثلة لأشعة الشمس الضامنة للتعقيم الطبيعي لبيئة المزرعة على أن يتم تشغيلها بما يضمن عدم تكون العفونة والباكتيريا والجراثيم وتكاثر الطفيليات والحشرات (ذباب - بعوض - صراصير الخ) نتيجة للرطوبة المرتفعة.

- استخدام المياه الملوثة لري المزرعة بحيث يجب ان تكون المياه صالحة لري المزروعات وغير مضرة بصحة الحيوان.

3 . المعدات والتجهيزات:

- يمنع استخدام التجهيزات المصنعة من مواد ملوثة أو سامة.

- يمنع استخدام أكياس الشبك البلاستيكي والصناديق البلاستيكية المصنعة من مواد ملوثة أو سامة في عمليات التوضيب.