المادة 5

الشروط الصحية والفنية

يجب ان تتوافر في المنتجات المستوردة الشروط الصحية والفنية التالية:

1- يجب الا تزيد نسبة التلوث الاشعاعي عن 50 بيكيريل/كلغ(Bq/kg).

2- يجب الا تزيد نسبة التلوث بالديوكسين عن الحدود القصوى التالية:

3.0 بيكوغرام/غ الدسم ( لا تطبق هذه الحدود على المنتجات التي تحتوي على اقل من 1% نسبة الدسم.)

6.0 بيكوغرام/غ الدسم

3- يجب ألا تزيد كمية متبقيات المبيدات في الحليب المستعمل في الانتاج عن الحدود المسموح بها في المواصفة القياسية اللبنانية (رقم 662)، الخاصة ب «متبقيات المبيدات في الغذاء".

4- يجب الا تزيد كمية متبقيات الأدوية البيطرية في الحليب المستعمل في الانتاج عن الحدود المسموح بها في المواصفات الصادرة عن هيئة الدستور الغذائي (Codex Alimentarius).

5- يجب أن تتم عملية تجهيز المنتج وفقاً للشروط والمتطلبات الواردة في المواصفة القياسية اللبنانية (رقم 656) الخاصة ب «القواعد العامة لصحة الغذاء»، وفقاً للممارسات الصحية للحليب ومنتجاته (CAC/RCP 57-2004)، وفقاً لاحكام القرار الصادر عن وزير الزراعة رقم 822/1 تاريخ 3/12/2010 وأية نصوص أخرى ذات الصلة صادرة عن هيئة الدستور الغذائي (Alimentarius Codex).

6- يجب ان تكون المنتجات مطابقة للمواصفة القياسية اللبنانية المعنية.

7- يجب ان تكون بطاقة المعلومات البيانية مطابقة لاحكام القرار رقم 1034/1 تاريخ 21/11/2011 المتعلق بتنظيم تعبئة وتوضيب وعرض الحليب ومشتقاته، وللمواصفات اللبنانية المعني.

8- يجب ان تكون العبوات مصنوعة من مواد مسموح باستعمالها عالمياً لملامسة الغذاء، خالية من العيوب وصالحة لحفظ المنتج وان تكون مقفلة محكمة الاغلاق يفتحها المستهلك بنفسه.