المادة 12

Article 12 of Decision No. 897 of 22 Sep 2012. Published in Official Gazette issue 41 of 27 Sep 2012. No repeal recorded in our sources.

عند تحضير اللحم المفروم من لحوم مبرّدة يجب مراعاة ما يلي:

-استخدام لحوم الدواجن المبرّدة خلال فترة لا تتعدى الثلاثة ايام من تاريخ الذبح؛

-استخدام لحوم الحيوانات الاخرى غير الدواجن خلال فترة لا تتعدى 6 أيام بعد الذبح؛

-استخدام لحوم الابقار المشفّاة المبرّدة والمعبأة خوائياً خلال فترة لا تتعدى 15 يوم من تاريخ الذبح.

المادة 12 من قرار رقم 897 تاريخ 22/09/2012 https://lebaneselegislation.com/text/232917/article/12/