المادة 1

مادة 1: يجب على اصحاب او مديري المحلات التي يقدم فيها للعموم المأكولات والمشروبات كالمطاعم والفنادق والمقاهي ومحلات بيع الحلوى وما شاكلها ان يؤمنوا تطهير الادوات التي يستعملها زبائنهم عقب كل استعمال فردي على الوجه الآتي: 1- تنقع لمدة خمس دقائق بماء "جافل" وماء صاف بنسبة واحد الى خمسين 2- تغسل من ثم بالماء النقي وتنشف