المادة 4

يجب تطبيق شروط المواصفات والتوضيب والنقل المحدّدة ادناه:

1 . تنقل الأسماك والاحياء المائية والمقطعات المبردة والمجمدة الواردة براً أو بحراً ضمن مستوعبات مبردة وجواً ضمن باليت مبرد ومجهزة بسجل بيان حراري.

أ. للاسماك والاحياء المائية والمقطعات المبردة: تنقل على حرارة تتراوح ما بين درجتين مئويتين تحت الصفر ودرجتين مئويتين فوق الصفر وان لا تتعدى أربع درجات مئوية لمدة أربع ساعات متتالية:

ب. الأسماك والاحياء المائية والمقطعات المجمدة: تنقل على درجة حرارة 18 مئوية تحت الصفر وما دون على ان لا ترتفع الحرارة عن خمسة عشر درجة مئوية تحت الصفر لمدة اربع وعشرين ساعة متواصلة خلال فترة النقل كحد اقصى من مصدرها وحتى وصولها الى لبنان.

2 . يجب أن تحمل العبوات (الصناديق وكراتين) سمات تعريف تحدد النوع الكمية درجة حرارة الحفظ بلد المنشأ تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية العلامة التجارية أو اسم الشركة المنتجة.

3 . توضب الاسماك والاحياء المائية والمقطعات المبردة والمجمدة ضمن عبوات شفافة (اكياس) مسموح باستعمالها دولياً لملامسة الغذاء مخصصة للبيع بشكلها النهائي وتحمل سمات تعريف وفق ما هو محدد في الفقرة (2) على كل كيس.