المادة 17
مادة 17: يجب ان لا تزيد درجة حرارة المواد الغذائية عن تلك المحددة في الملحق رقم واحد المرفق بهذا القرار. يمكن اعتماد درجة الحرارة التي يوصي بها المنتج فقط اذا كانت ادنى من تلك الواردة في الملحق. وفي جميع الاحوال تحفظ المواد المبردة على درجة حرارة اعلى من درجة بدء التجميد الخاصة بها.