المادة 2

أنشئت في الـمدرسة الـمذكورة اختصاصات لا تؤدي لنيل الشهادات الرسمية التي تمنحـهـا الـمديريـة العامـة للتعليم الـمهني وهـي التالية:

الاختصاص

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الخدمة الفندقية

علـم الخمور

فني في الـمطبخ

فني في الـمطبخ الغربي

فني في الـمطبخ الشرقي

فني في الحلويات

فني في الحلويات الشرقية

فني في الحلويات الغربية

مساعد طاه

مساعد في الـمطعم والـمنهل

مساعد في ادارة صالة الطعام

مساعد في ادارة التسويق الفندقي

مساعد في ادارة الـمؤسسات الفندقية

العلوم الصحية الفندقية

مراقب كلفة الطعام

موظف استقبال

طاهي حفر

تحضير الشوكولا والبوظة

تحضير السكريات والنفخ

تحضير الـمونة البيتية