المادة 2

التعريف عن الملوثات العامة الناتجة عن مصانع معالجة نفايات اللحوم والدواجن.

ينتج عن وحدات معالجة نفايات اللحوم والدواجن بواسطة الطبخ او التخمير (كما هو موضح في الرسمين البيانيين "3" و"4") الملوثات الهوائية (الامونيا, كبريتيد الهيدروجين, الكبريتيدات العضوية, الاحماض العضوية, الامينات, الالديهيدات, ثلاثي ميثيل امين, الكينولين, والبيرازين) التي تسبب الروائح الكريهة جدا, النفايات الصناعية السائلة الناتجة عن عمليات الغسيل (تحتوي على المستوى العالي من المواد العضوية) فضلا عن تلك الناتجة عن معالجة الملوثات الهوائية بواسطة فلتر برج الغسيل اذا وجد (التي تحتوي على مركبات كيميائية مختلفة).