المادة 9

التجهيزات :

يجب ان يجهز كل مستودع تبريد تجهيزا ميكانيكيا وفنيا كاملا ويجب اجراء معايرة سنوية للمعدات التي تتطلب ذلك، وبالخصوص يجب ان يكون مزودا بالتجهيزات التالية:

1- جهاز تبريد كامل (كمبروسور ومراوح واجهزة تبريد) ذات طاقة كافية لتأمين البرودة المطلوبة في الغرف كافة.

2- كومبريسور احتياطي يعمل اوتوماتيكيا (عند الطوارىء) لتأمين طاقة تبريد لا تقل عن ثلث مجموع القوة اللازمة لتسيير البراد.

3- مواد كهربائي يضمن تأمين التبريد المطلوب طيلة فترة انقطاع التيار الكهربائي.

4- قطع تبديل اضافية للألات الاساسية و/أو عقد صيانة بشكل يسمح بتصليح اي عطل خلال فترة لا تتجاوز /24/ ساعة.

5- جهاز ترموستات لضبط الحرارة وتكييفها في كل غرفة على ان يوضع في الغرفة بشكل يكفل تمثيل الحرارة داخل الغرفة.

6- جهاز زمني اوتوماتيكي مسجل للحرارة والرطوبة على مدار 24 ساعة (data logger) في كل غرفة وعلى ان يعطى الجهاز رقم كودي يربطه برقم الغرفة ويوضع في مكان ثابت يسهل الوصول اليه (يفضل عند مدخل الغرفة)، ويجب ان تحتفظ ادارة المستودع بالمعلومات المسجلة مدة ثلاث سنوات وان تؤمنها لموظفي وزارة الزراعة عند طلبها.

7- ميزان للحرارة والرطوبة (للمقارنة مع جهاز التسجيل).

8- جميع مستلزمات التنظيف والتطهير اللازمة والمسموح باستعمالها.