اخضاع القمح المستورد المعد للاستهلاك البشري للفحوصات المخبرية

المادة 1

تخضع كل ارسالية قمح مستورد للاستهلاك البشري للفحوصات المخبرية في المختبرات الرسمية المعتمدة.

المادة 2

تقوم مراكز الحجر الصحي الزراعي بسحب العينات وفقا لقرار تنظيم طريقة اخذ ونقل العينة للمستوردات وترسلها الى المختبرات المتعمدة لاجراء الفحوصات المحددة في المادة الثالثة من هذا القرار، ويتم الاحتفاظ بجزء من العينة كاف للتحاليل وفقا للمعايير الدولية بحسب قرار تنظيم طريقة اخذ ونقل العينة للمستوردات في المختبر للرجوع اليها في حالة الضرورة، وبما لا يتعارض مع القرار الذي ينظم آلية التحقق من مطابقة المنتجات الزراعية والغذائية المستوردة للمواصفات والاشتراطات المطلوبة.

المادة 3

(عدلت بموجب قرار 581 / 2016 ) (عدلت بموجب قرار 581 / 2016 ) (عدلت بموجب قرار 747 / 2010 )

تقوم المختبرات المعتمدة باجراء الفحوصات المخبرية للقمح المستورد المعد للاستهلاك البشري وفقا للمعايير الدولية لصحة وسلامة وجودة الحبوب على الشكل التالي:

أ - الاختبارات المباشرة وغير المباشرة لصحة وسلامة حبوب القمح:

1 - يجب ان تكون حبوب القمح ذات رائحة طبيعية وخالية تماما من:

- التكتل والتعفن.

- يجب أن تكون الارسالية خالية من الكتل الفحمية كتلك المتسببة عن التفحم الشائع على القمح (Tilletia laevis).

- أن لا تتجاوز نسبة فطر المهماز، الأرغوت Claviceps purpurea, Ergot عن 0,05% .

- نيماتودا تآليل القمح (Anguina tritici)

- حشرة الخابرة (Trogoderma granarium) حية او ميتة.

2 - يجب ان لا يتجاوز عدد حشرات المخازن الحية بمختلف اطوارها الواردة في الجدول رقم (1) الملحق بهذا القرار وغيرها من آفات المخازن الاخرى بما في ذلك الاكاروسات (2 أفة حية/كغ).

ب - اختيارات الجودة والنوعية:

1 - يجب ان تكون نسبة البروتين 11% كحد ادنى.

2 - يجب ان تكون نسبة الرطوبة 14% كحد اقصى.

3 - يجب ان لا تتعدى نسبة الاجرام 3% ويقصد بالاجرام ما يلي:

* جميع المواد الغريبة النازلة من غربال شقي (1 مم *20مم) كالحصى والاتربة والقش وبذور الاعشاب المختلفة بما فيها الزيوان والمريرة.

* المحاصيل الاخرى مثل (العدس، الحمص، الذرة الخ) عدا الشعير بأنواعه.

* حبوب القمح غير السليمة المصابة بالصقيع او الحبوب غير الناضجة.

4 - تقبل الشوائب مجتمعة حتى 8% كحد اقصى وتشمل ما يلي:

* حبوب القمح الكسر والضامر واجزاؤها النازلة من غربال شقي (1.7 مم * 20 مم) بمعدل ثلاثين هزة (خلال 30 ثانية).

* الشعير بكل انواعه واصنافه والشعير البري.

* التريتكالي او ما يسمى القمحليم (Triticate spp).

5 - يجب ان لا تزيد نسب الاجرام والشوائب مجتمعة عن 10%.

6 - يجب ان لا تزيد نسبة الاصابة بحشرة السونة عن 2%.

ت - اختبارات البذور العشبية السامة والضارة:

1 - يجب ان يكون القمح خاليا تماما من بذور الاعشاب الضارة والسامة والواردة في الجدول رقم (2) الملحق بهذا القرار.

2 - تعتمد القائمة A2 المرفقة بهذا القرار لتحديد بذور الاعشاب الضارة المسموح بوجودها في القمح .

ث - اختبارات السميات الفطرية:

يجب ان لا تزيد نسبة التوكسينات عن التالي:

1 - افلاتوكسين (AFBI) عن 2 ميكروغرام/كلغرام حد اقصى.

2 - مجموع الافلاتوكسين (AFT) عن 4 ميكروغرام/كلغرام حد اقصى.

3 - الاوكراتوكسين أ (OTA) عن 3 ميكروغرام/كلغرام حد اقصى.

4 - Deoxynivalenol عن 1750 ميكروغرام/كلغ حد أقصى.

5 - Zearalenone عن 100 ميكروغرام/كلغ حد أقصى.

ج - اختبارات الاشعاعية:

يجب ان لا تزيد نسبة الاشعاع الذري عن 150 بيكرل/كلغرام حد اقصى.

ح - اختبارات المعادن الثقيلة:

يجب أن لا تزيد نسبة المعادن الثقيلة عن التالي:

1 - رصاص عن 0,20 ميليغرام/كلغ وزن رطب.

2 - كادميوم عن 0,20 ميليغرام/كلغ وزن رطب.

خ - اختبارات الجراثيم:

يجب أن تراعي الاحياء المجهرية التالي:

1 - الخمائر والاعفان مستعمرة/غ الحد الأقص M= 105.

2 - السالمونيلا يجب ان تكون خالية.

د - اختبارات ترسبات المبيدات:

يجب أن لا تزيد نسبة ترسبات المبيدات عن التالي:

1 - Glyphosate عن 20 ميليغرام/كلغ.

- التفحم القزم (Tilletia controversa).

- التفحم الجزئي (Tilletia indica).

Changes to this article · 5, oldest first. The text above is the Lebanese University's; each change below is the amending article as published.

Replaced or reworded (النقطتان الرابعة والخامسة من الفقرة (1) من البند "أ") by قرار رقم 747 تاريخ 11/11/2010, article 1, 18/11/2010

مادة 1: تلغى النقطتان الرابعة والخامسة من الفقرة (1) من البند "أ" من المادة الثالثة من القرار 502/1 تاريخ 21/9/2010 ويستعاض عنهما بما يلي: 1- يجب أن تكون الارسالية خالية من الكتل الفحمية كتلك المتسببة عن التفحم الشائع على القمح (Tilletia laevis) . 2- أن لا تتجاوز نسبة فطر المهماز، الارغوت (Claviceps Purpurea) Ergot عن 0،05% .

Replaced or reworded (النقطة الأولى من الفقرة "3" من البند "ب") by قرار رقم 747 تاريخ 11/11/2010, article 2, 18/11/2010

مادة 2: تعدل النقطة الأولى من الفقرة "3" من البند "ب" في المادة الثالثة من القرار 502/1 تاريخ 21/9/2010 بحيث تصبح على الشكل التالي: "-جميع المواد الغريبة النازلة من غربال شقي (1مم * 20مم) كالحصى والأتربة والقش وبذور الأعشاب المختلفة بما فيها الزيوان والمريرة."

Replaced or reworded (الفقرة "2" من البند "ت") by قرار رقم 747 تاريخ 11/11/2010, article 3, 18/11/2010

مادة 3: تلغى الفقرة "2" من البند "ت" من المادة الثالثة من القرار 502/1 تاريخ 21/9/2010 ويستعاض عنها بالنص التالي: "2-تعتمد القائمة A2 المرفقة بهذا القرار لتحديد بذور الأعشاب الضارة المسموح بوجودها في القمح".

Added to (البند «ث») by قرار رقم 581 تاريخ 04/07/2016, article 1, 28/07/2016

يضاف الى البند «ث» من المادة الثالثة من القرار 502/1 تاريخ 2010/9/21 ما يلي:

يجب أن لا تزيد نسبة التوكسينات عن التالي:

4- Deoxynivalenol عن 1750 ميكروغرام/كلغ حد أقصى

5- Zearalenone عن 100 ميكروغرام/كلغ حد أقصى

Added to by قرار رقم 581 تاريخ 04/07/2016, article 2, 28/07/2016

يضاف الى الثالثة من القرار 502/1 تاريخ 2010/9/21 البنود التالية:

ح - اختبارات المعادن الثقيلة:

يجب أن لا تزيد نسبة المعادن الثقيلة عن التالي:

1 - رصاص عن 0,20 ميليغرام/كلغ وزن رطب

2 - كادميوم عن 0,20 ميليغرام/كلغ وزن رطب

خ - اختبارات الجراثيم:

يجب أن تراعي الاحياء المجهرية التالي:

1 - الخمائر والاعفان مستعمرة/غ الحد الأقص M= 105

2 - السالمونيلا يجب ان تكون خالية

د - اختبارات ترسبات المبيدات:

يجب أن لا تزيد نسبة ترسبات المبيدات عن التالي:

1 - Glyphosate عن 20 ميليغرام/كلغ

المادة 4

عند وصول الارساليات الى مراكز الحدود اللبنانية، وبعد اخذ العينات وفقا للاصول المعتمدة يسمح لها بالدخول الى حرم الاهراءات (الصوامع) او المخازن شرط تقديم تعهد بعدم استخدام البضاعة بانتظار صدور نتائج الاختبارات التي تسمح تحرير الارسالية.

المادة 5

ينشر هذا القرار في الجريدة الرسمية ويعمل به بعد 45 يوما من تاريخ نشره.

المادة 6

يبلغ هذا القرار من يلزم.