المادة 1
يخضع نقل اللحوم المبردة والمجمدة والذبائح الطازجة داخل الاراضي اللبنانية للتسجيل الصحي ولموافقة مسبقة تصدر عن مدير الثروة الحيوانية.
قرار Decision No. 786 16/12/2025
Unofficial English title
Concerning the health requirements for vehicles transporting chilled and frozen meat and fresh carcasses
Official title, in Arabic المتعلق بالشروط الصحية لسيارات نقل اللحوم المبردة والمجمدة والذبائح الطازجة
The Arabic title and text are the official version, and the more accurate one. This English title is a machine translation to help you find the text.
Decision No. 786 of 16 Dec 2025. Published in Official Gazette issue 1 of 1 Jan 2026. Articles: 9. No repeal recorded in our sources. Text in Arabic, as published.
- Type
- قرار · Decision
- Number
- 786
- Date
- 16/12/2025
- Official Gazette
- Issue 1, 01/01/2026, p. 51-55
- Status
- No repeal recorded
- Articles
- 9
- Cite as
- قرار رقم 786 تاريخ 16/12/2025
Read from the Official Gazette's pages. The Lebanese University has not published this text yet, so we transcribed it by machine from images of the Official Gazette's pages. Two separate readings were compared word by word. Where they differ, both readings are shown, highlighted: check the page images below. This copy is unofficial. The official text is the one published in the Official Gazette.
ان وزير الزراعة،
بناء على المرسوم رقم ٥٣ تاريخ ٢٠٢٥/٢/٨ (تشكيل الحكومة)،
بناء على القانون رقم ٣١ تاريخ ١٩٥٥/١/١٨ وتعديلاته (تحديد مهام وزارة الزراعة)،
بناء على المرسوم الإشتراعي رقم ٩٧ تاريخ ١٩٨٣/٩/١٦ (دمج مؤسسات عامة بوزارة الزراعة واعادة تنظيم الوزارة) لا سيما المادة ١٦ منه،
بناء على المرسوم رقم ٥٢٤٦ تاريخ ١٩٩٤/٦/٢٠ (تنظيم وزارة الزراعة وتحديد ملاكها وشروط التعيين في بعض وظائف هذا الملاك وسلسلة رتب ورواتب الموظفين الفنيين فيه) لا سيما المادة ٧٥ منه،
بناء على اقتراح مدير عام الزراعة،
وحفاظاً على سلامة المنتجات الغذائية وعلى الصحة العامة،
وبعد استشارة مجلس شورى الدولة (الرأي رقم ٣٤ تاريخ ٢٠٢٥/١١/١٢)
يقرر ما يأتي:
المادة 2
يقدم طلب الحصول على الموافقة المسبقة والتسجيل الصحي لسيارات نقل اللحوم المبردة والمجمدة والذبائح الطازجة في دوائر الثروة الحيوانية في المصالح الاقليمية او في مديرية الثروة الحيوانية في المديرية العامة للزراعة وفق الاستمارة المعتمدة المرفقة (نموذج رقم ١).
المادة 3
شروط عامة:
يجب ان تتوفر في سيارات نقل لحوم الذبائح الطازجة والمبردة والمجمدة ما يلي:
أ - أن تستعمل فقط لنقل اللحوم وتحمل كتابة أو علامة واضحة لهذا الغرض.
ب - أن تكون غرفة التبريد فيها مصنعة من معدن غير قابل للصدأ.
ج - أن يتركز على سقفها شناكل تعلق فيها الذبائح الطازجة مع مسافة كافية بين الذبيحة والأخرى لحسن التبريد.
د - أن تكون محكمة الإقفال لمنع تسرب الملوثات الى داخلها.
هـ - أن تؤمن حفظ اللحوم الطازجة والمبردة على درجة حرارة ما بين صفر واربع درجات مئوية، وللحوم المجمدة على درجات حرارة مئوية بين ١٨ - ٢٠ تحت الصفر طيلة فترة النقل وأن تكون مجهزة بنظام تسجيل للحرارة بشكل موثق.
المادة 4
تعطى الموافقة لمدة سنتين قابلة للتجديد، وذلك بعد إجراء الكشف على سيارات النقل من قبل الدائرة الاقليمية المعنية.
المادة 5
يجب ان تنظم وتعقم غرفة التبريد قبل وبعد كل عملية نقل للحوم مع المحافظة على نظافتها الخارجية.
المادة 6
على الاشخاص المعنيين بتداول ونقل اللحوم المحافظة على أعلى درجات النظافة الشخصية وارتداء اللباس النظيف والملائم، وتثبت سلامتهم من الامراض السارية والمعدية بإبراز شهادة صحية رسمية عند الطلب شرط أن لا يزيد تاريخها عن ستة أشهر.
المادة 7
يجب مسك سجلات بحجم التحميل والتنظيف والتعقيم وابرازها عند الطلب، والاحتفاظ بها لمدة ستة أشهر.
المادة 8
يلغى كل نص يتعارض ومضمون هذا القرار لا سيما القرار رقم ١/٩٥١ / 951/1 الصادر في ٢٠١١/١٠/٢٦ وتعديلاته.
المادة 9
يعمل بهذا القرار فور نشره في الجريدة الرسمية.
بيروت في ٢٠٢٥/١٢/١٦
وزير الزراعة
د. نزار هاني
الجمهورية اللبنانية
وزارة الزراعة
طلب تسجيل لسيارات نقل اللحوم المبردة والمجمدة والطازجة
اسم مالك المركبة
| اسم السائق/المسؤول
| العنوان | القضاء: | البلدة:
| الشارع: | المبنى:
الهاتف: | الخليوي:
الفاكس: | البريد الالكتروني:
نوع التخزين | تبريد | تجميد
المواد المخزنة
١ | ٨
٢ | ٩
٣ | ١٠
٤ | ١١
٥ | ١٢
٦ | ١٣
٧ | ١٤
التاريخ: --/--/----
/ -- / ---- | الاسم:
التوقيع:
المستندات المرفقة:
صورة عن دفتر المركبة.
صورة عن هوية المسؤول عن الشركة أو المؤسسة.
صورة عن الشهادة الصحية لسائق المركبة.
… / Printed by
الجمهورية اللبنانية
وزارة الزراعة
استمارة الكشف على وسائل نقل اللحوم
الاسم
| العنوان
| الهاتف
| نوع السيارة
| رقم السيارة
| الحمولة القصوى
| مواصفات القسم المخصص للحمولة
براد | خزائن | غيره
نوع المواد المصنوع منها
فولاذ غير قابل للصدأ | مغلفة/ نوع التغليف | غيره
طريقة التبريد
| نوع البضاعة المنقولة
| مصدر البضاعة
| في حال نقل اللحوم الطازجة
مصدرها
البلدة | المسلخ او الملحمة | الكمية | التبريد
جهة توصيل البضاعة
| الوقت المقدر لتوصيل البضاعة
| التاريخ | الاسم | التوقيع
انا الموقع ادناه، السيد...........................................................................،
افيد ان المعلومات الواردة في الاستمارة الخاصة بنقل اللحوم المبردة والمجمدة والطازجة هي صحيحة،
واتعهد بتنفيذ جميع الشروط والاجراءات المحددة بالقرار رقم .............. تاريخ: ..............
التاريخ:
الاسم:
التوقيع:
Printed by
الجمهورية اللبنانية
وزارة الزراعة
استمارة الكشف على وسائل نقل اللحوم
هل توجد علامة واضحة بتخصيص السيارة لنقل اللحوم والذبائح فقط؟
هل السطوح الداخلية قابلة للتنظيف والتعقيم؟
هل يوجد مساحات يصعب الوصول إليها؟
هل تؤمن الحماية من التلوث؟
هل هي سهلة الإقفال؟
الحالة العامة للنظافة والأداء؟
هل يوجد ساعة للحرارة/ سجل للحرارة موثق؟
هل الوضع العام للأشخاص المعنيين بنقل اللحوم والذبائح / و الذبائح جيد وسليم؟
هل يوجد لباس خاص وصحي للعمل؟
هل يتم احترام معايير النظافة الشخصية؟
هل يحمل الناقل شهادة صحية رسمية؟ (خاصة بنقل اللحوم)
هل الناقل على علم بنوع المنتج الذي ينقله؟
هل أوعية نقل اللحوم سهلة التنظيف؟ (خاص بالفروج)
هل يوجد برنامج للتنظيف؟
هل يوجد سجلات خاصة بالتنظيف والتعقيم والتحميل؟
ما هي قدرة التبريد في وسيلة النقل؟
ما هي درجة حرارة نقل اللحوم؟
ملاحظة عامة
نوع الكشف: دوري ☐ مفاجئ ☐
مكان الكشف: ....................................
تاريخ الكشف --/--/----
الاسم -----------------
التوقيع -----------------
Printed by
تم الكشف على وسائل نقل اللحوم المبردة والمجمدة والطازجة * وفق الاستمارة المرفقة وتبين ان الوضع العام هو جيد/سيئ/ بحاجة إلى بعض التعديلات* وهي:
١-
٢-
٣-
٤-
مكان الكشف:............................. | تاريخ الكشف:---/--/----
الاسم: | التوقيع:
المصلحة الاقليمية
لا مانع من اعطاء اذن النقل /
لا مانع من اعطاء اذن النقل مع التعهد بالقيام بالتعديلات المطلوبة خلال فترة لا تتعدى ....../
يجب القيام بالتعديلات المطلوبة قبل الحصول على اذن النقل*
التاريخ:--/--/----
دائرة الصحة العامة البيطرية
لا مانع من اعطاء اذن النقل /
التاريخ:--/--/----
مصلحة الصحة الحيوانية
يمنح .................................................... الاذن بنقل اللحوم المبردة والمجمدة
لمدة .................................................... اعتبارا من ....................................................
التاريخ:--/--/----
مدير الثروة الحيوانية
* تشطب العبارة غير المناسبة
… / Printed by
Source
The Official Gazette's pages
Page scans from the SaderLex archive. The two readings agree on 99.3% of the words.
Related
More from the same year.
- قرار رقم 781 تاريخ 16/12/2025 اخضاع بعض الخضار والفاكهة المستوردة لتحليل متبقيات المبيدات
- قرار رقم 782 تاريخ 16/12/2025 المتعلق بالكشف على الصادرات النباتية اللبنانية
- قرار رقم 784 تاريخ 16/12/2025 تعديل القرار رقم 340/1 تاريخ 29/9/2021 السماح باستيراد بعض انواع الخضار والفاكهة المستوردة ضمن فترات محددة
- قرار رقم 788 تاريخ 16/12/2025 تعليق القرار رقم 782/1 المتعلق بالكشف على الصادرات النباتية اللبنانية
- قرار رقم 778 تاريخ 15/12/2025 تنظيم استيراد وتصدير الخيل
- قرار رقم 1764 تاريخ 18/12/2025 الاعتراف ببرنامج الإجازة الجامعية في الهندسة في «هندسة البترول» في كلية الهندسة في جامعة سيدة اللويزة